دستگاه پوست کن پسته یا چرخ پسته پوست کن یکی از تجهیزات مهم در فرآیند فرآوری پسته است که برای جدا کردن پوست اولیه پسته و آماده‌سازی محصول برای مراحل بعدی فرآوری مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه توسط ماشین سازی نوین صنعت رفسنجان تولید و عرضه می‌شود.